Ogni piatto è una creazione pensata per stimolare i 5 sensi. Profumi e consistenze esalteranno il gusto, mentre musica e luci, protagonisti della serata, si combineranno in un duetto sensoriale.
Carpaccio di fassona piemontese “cotto ma crudo” su letto di crudità con aroma di senape dolce e agrumi di Sorrento.
Mezzelune al basilico e pistacchio di Bronte servite con leggero pesto (senza aglio).
Tournedos di vitello al ristretto di balsamico e fondente amaro, con guarnizioni.
Sorbetto al maracuja. Una pausa rinfrescante prima del gran finale.
Pesca ripiena al cioccolato su crema di zabaione freddo.
Acqua, vino e caffè inclusi
Al momento della prenotazione, è possibile indicare allergie o intolleranze e/o richiedere un menù alternativo per esigenze alimentari specifiche.
A volte le parole non bastano.
E allora servono i colori.
E le forme
E le note
E le emozioni
Evento pensato, progettato e organizzato da filRouge Holistic Marketing su incarico della Parrocchia di S. Stefano Protomartire di Casalmaggiore
Parrocchia di S. Stefano Protomartire di Casalmaggiore
Ente Ecclesiastico civilmente riconosciuto con D.M. n. 239 del 14.10.1986 pubblicato in G.U.
P.zza Monsignor Marini n.4
26041 Casalmaggiore (CR)
C.F. RBGCLD65R26L494M
www.parrocchiecasalmaggiore.it
Cookie Policy – Privacy Policy – Credits
© filRouge s.r.l. – Tutti i diritti riservati